Um pouquinho deste projeto tão especial

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A história da Leveda começou pequena, no Alto da Lapa, com a padeira Mariana e sua paixão por pães de fermentação natural, ingredientes orgânicos e processos artesanais. Com o crescimento da padaria, surgiu também um sonho compartilhado com sua sócia, Karen: criar um espaço onde, além de comprar os produtos, as pessoas pudessem ficar, tomar um café e aproveitar tudo com mais calma. 

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Em 2025, esse sonho encontrou um novo endereço na Rua Cerro Corá — e nós tivemos a alegria de fazer parte dessa transformação.

Antes de começar o projeto, fomos conhecer de perto a operação da antiga padaria. Entender cada etapa da produção — das farinhas e preparo das massas à fermentação, forno, embalagem e atendimento — foi essencial para desenhar um espaço que funcionasse de verdade para a equipe.

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O novo imóvel tinha uma área generosa, mas também alguns desafios, como pilares no meio do salão e o pé-direito baixo. O layout foi nosso principal aliado para contornar essas questões e, ao mesmo tempo, organizar os diferentes fluxos da produção e criar as áreas de permanência que as clientes tanto desejavam.

Na materialidade, buscamos traduzir a essência da Leveda: tons terrosos, texturas naturais e muita madeira, criando um ambiente acolhedor e alinhado à identidade que a marca já tinha.

Alguns detalhes ajudam a contar essa história: dois desenhos de piso delimitam de forma sutil as áreas de atendimento e seating; as paredes receberam uma textura riscada feita artesanalmente; e o vidro aproxima quem visita da produção, permitindo acompanhar um pouco do processo dos pães.

No coração da padaria está a sala de folhados, onde Mariana passa boa parte do seu dia. Central e envidraçada, ela foi pensada para permitir uma visão ampla das demais áreas e reforçar essa conexão entre todas as etapas do trabalho.

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Um projeto construído a muitas mãos — curiosamente, todas femininas — e que nasceu de uma relação de muita troca e confiança com as clientes. Ficamos muito felizes em ver a Leveda ganhar uma nova casa, com espaço para produzir, receber e fazer tudo com o mesmo cuidado de sempre.

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Ficha Técnica:

Leveda Padaria Natural - Rua Cerro Corá, 1965, Alto da Lapa - São Paulo-SP

Tipologia: Loja de Rua

Área: 240m²

Ano: 2025​​​